CARA MUDAH MEMBUAT KUE ULANG TAHUN HELLO KITTY

Menyebut kue ulang tahun, kita pasti membayangkan kue yang berbentuk indah dan berwarna warni. Kita pasti juga sudah pernah melihat kue ulang tahun dengan segala bentuknya. bagaimana kalau untuk ulang tahun buah hati kita yang akan datang, kita mencoba membuat Kue Ulang Tahun Hello Kitty?

Cara pembuatannya mudah kok, dan hasilnya akan menjadi kue yang berbentuk lucu menggemaskan yang akan memberi kesan menyenangkan untuk si buah hati. Dan pastinya, buah hati akan merasa gembira melihat Kue Ulang Tahun Hello Kitty nya siap untuk disantap secara bersama-sama.

BAHAN MEMBUAT SPONGE CAKE

• Tepung Terigu 150 gram
• Gula Pasir 180 gram
• Tepung Maizena 70 gram
• Mentega Cair 60 gram
• Telur Ayam 7 buah
• Baking Soda 1/4 sendok teh
• Essence Coklat
• Vanili 1 bungkus
• Garam secukupnya
• Krim kocok dan strawberry untuk hiasan

  
 CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN HELLO KITTY

• Bahan A: Campurkan kuning telur, gula dan vanili. Kocok dengan mixer hingga warnanya memutih. Sisihkan dahulu.
• Bahan B: Campurkan putih telur dan garam. Aduk dengan mixer hingga adonan kaku, dan sisihkan.
• Bahan C: Campur tepung terigu, maizena dan baking soda. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sisihkan.
• Masukkan bahan C ke dalam bahan A. tepung dimasukkan sedikit demi sedikit  sambil diayak. Aduk pelan dengan sendok kayu. 
• Kemudian masukkan bahan B tambahkan mentega yang  sudah dicairkan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
• Alasi loyang  dengan kertas roti yang dipotong bulat. Olesi  pinggiran loyang dengan margarine tipis tipis, lalu taburi dengan tepung terigu.
• Tuang adonan cake ke dalam loyang, Panggang dengan suhu 180 derajat celcius, selama lebih kurang 45 menit.
• Cara membuat kue ulang tahun berbentuk wajah hello kitty kali ini cukup mudah, resep ini merupakan resep dasar yang sederhana dan mudah, sehingga memodifikasi resep ini dengan warna-warni lainn atau bahan lain sangat diperbolehkan. Berikut ini cara membuat kue ulang tahun Hello Kitty.
• Potong dan bentuk sisi sisi kue menyerupai kepala Hello Kitty.
• Iris bagian kue yang tidak rata dan kasar sehingga seluruh permukaan kue halus.
• Olesi seluruh permukaan kue dengan krim hingga tertutup rata.
• Lelehkan coklat blok dengan cara dipanaskan. Cetak dengan spuit polos di piring datar. Bentuk menjadi 6 batang  tipis dengan cara mencetak coklat yang masih cair dengan spuit polos di tempat datar lalu dinginkan hingga batangan menjadi keras.
• Susun batang coklat menyerupai kumis Hello Kitty. Agar tidak ter lepas, tekan dengan lembut pada masing masing bagian ujungnya.
• Susun coklat butir sebagai mata Hello kitty dan coklat butir warna lain sebagai hidung hello kitty.

 sumber http://resepnyakue.com